үйде қолданылатын мұздатқыш кептіргіш

Күніңіз жақсы болсын, жаман күн болсын немесе демалыс болсын, күніңізді тәтті ететін бір дәмді тағам бар: кәмпит.
Біздің бәріміздің жеке таңдаулыларымыз бар және біз олардың дәмі мен құрылымына үйренеміз.Бірақ кәмпиттердің жаңа үрдісі біздің сүйікті дәмдерімізге ғана негізделмейді, ол текстураны өзгертеді, осылайша ол ауызда ериді.
Линда Дуглас, Sweet Magic мұздатылған кептірілген кәмпиттерді жасаушы - осы дәмді трендтен пайда табуға үміттенетіндердің бірі.
«Менің үйімде мұздатып кептіруге арналған өндірістік алаңым бар», - дейді Дуглас.«Ол кез келген үйдегі тағам жасаушы сияқты, Porcupine Health тарапынан тексерілді.»
Мұздатып кептіру үшін қолданылатын жабдық қымбат.Сондықтан ол инвестициялаудан бұрын бүкіл процесті мұқият тексерді.
«Мен ұзақ уақыт мұздатылған кептірумен жұмыс істедім, өйткені мен тағамды сақтағым келді», - деді ол.«Мұны көргенде кәмпит жасауға болатынын түсіндім.Осыны алған соң мен кәмпит жасай бастадым.
Өңдеу кезінде тәттілердің дәмі өзгермейді.Бір нәрсе болса, бұл судың мазмұнын азайту арқылы жақсарады.
«Мен кәмпиттерді науаға салып, көлікке қойдым», - дейді Дуглас.«Сізге өзгерту қажет кейбір параметрлер бар.Бірнеше сағаттан кейін кәмпит дайын болады.Әрбір кәмпит әртүрлі уақытты қажет етеді.
«Менде тұзды суда мұздатылған кептірілген иристің 20 түрлі дәмі бар», - дейді ол.«Менде Jolly Ranchers, Werthers, Milk Duds, Riesens, зефир – зефирдің әртүрлі түрлері – шабдалы сақиналары, сағыз құрттар, помаданың барлық түрлері, M&M’s бар.Иә, кәмпит көп.
Бұл ауыз суаратын тәттілерді жасайтын көптеген адамдар бар және олар өздерінің тәтті туындылары туралы ақпаратпен бөліседі.
«Facebook-те мұздатылған кептірілген кәмпиттер тізбегі бар», - деді Дуглас.«Демек, біз негізінен қай кәмпиттің жұмыс істейтінін және қайсысы болмайтынын білеміз.
«Тағамдардың барлық түрлерін сақтау үшін мұздатылған кептіруді қолдануға болады», - деді ол.«Сіз ет, жеміс-жидек, көкөніс, барлығын пісіруге болады.
«Мен қараша айында бастаған жоқпын», - деді ол.«Мен көлікті тамызда алдым, қарашада кәмпит жасай бастадым, содан кейін іс-шараларға бара бастадым».
Ол Porcupine сауда орталығындағы қолөнер жәрмеңкесіне қатысып, жақында Солтүстік колледждің Оңтүстік Поркупин қысқы фестивалінде стенд орнатты.Ол басқа да сауда шараларына қатысуды жоспарлап отыр.
Арнайы шараларды қоспағанда, адамдар оған тапсырыс жіберіп, оны ала алады.Ол қолма-қол ақшамен немесе EFT арқылы төлемді қабылдайды.
«Мен жол жиегінен алып кете аламын», - деп түсіндірді Дуглас.«Олар маған хат жаза алады, мен олар маған келгенде айтамын.
«Егер олардың тапсырысы болса, мен оны бірден алуым үшін мәтіндік хабарламаларды пайдаланыңыз.Мен Facebook-тегі бизнес парақшасында жұмыс істеп жатырмын».
Мұздатылған кептірілген кәмпиттер барлық жастағы адамдар үшін қызықты болғанымен, ол балалардың осы жаңа тәттілермен тәжірибе жасап жатқанын көргенді ұнатады.
«Мен кәмпиттерді балалар қалта ақшасына сөмке сатып алуы үшін бағалаймын», - деді ол.
Sweet Magic мұздатылған кептірілген пастилкалар туралы қосымша ақпарат алу үшін 705-288-9181 нөміріне хабарласыңыз немесе [email protected] электрондық поштасына хабарласыңыз.Сіз оларды Facebook-тен таба аласыз.