page_banner

Жаңалықтар

Неліктен сүт өнімдері үшін мұздатылған кептіргішті пайдалану керек?

Қоғам дамыған сайын адамдардың азық-түлікке деген үміті айтарлықтай өсті. Балғындық, денсаулық және дәм қазір тағамды таңдауда басты басымдық болып табылады. Сүт өнімдері азық-түліктің маңызды санаты ретінде әрқашан сақтау және кептіру мәселелеріне тап болды. Мұздатылған кептіргіш жетілдірілген технологиялық құрылғы ретінде сүт өнімдерін кептіру және сақтау үшін тамаша шешім болып табылады.

Неліктен сүт өнімдері үшін мұздатылған кептіргішті пайдалану керек1

TheМұздатқыш кептіргішалдымен сүт өнімдерін төмен температурада мұздату, содан кейін өнімдердегі ылғалды қатты мұзға айналдыру үшін тиісті вакуумдық жағдайларды қолдану арқылы жұмыс істейді. Қыздыру және қысымды төмендету арқылы қатты мұз тікелей су буына айналады, осылайша сүт өнімдерінен ылғалды кетіреді, кептіру әсеріне жетеді. Кәдімгі ыстық ауамен кептірумен салыстырғанда, мұздатып кептіру бірнеше ерекше артықшылықтарға ие:

Кептіру процесінде мұздатқыш кептіргіш сүт өнімдерінің тағамдық компоненттері мен дәмін едәуір дәрежеде сақтай алады. Материал төмен температурада ұсталғандықтан, термиялық деградация мен тотығу реакциялары болдырмайды, бұл витаминдер мен ақуыздар сияқты қоректік заттардың белсенділігін сақтауға көмектеседі. Сонымен қатар, сүт өнімдерінің дәмі мен дәмі сақталады, бұл кептірілген сүт өнімдерін дәмді және тартымды етеді.

"BOTH" мұздатқыш кептіргішсүт өнімдерінің жарамдылық мерзімін тиімді ұзарта алады. Сүт өнімдеріндегі ылғал бактериялардың көбеюіне жағдай жасайды. Дегенмен, мұздатып кептіру процесіндегі төмен температура мен вакуумдық жағдайлар микроорганизмдердің өсу жағдайларын тиімді төмендетеді, осылайша сүт өнімдерінің сақтау мерзімін ұзартады. Кептірілген сүт өнімдері ылғалдылықтан аз әсер етеді және ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік беретін тұрақты. Бұл әсіресе сүт өнімдерін сақтау және тасымалдау үшін маңызды.

Мұздатылған кептіргіш сүт өнімдерін кептіру мен сақтауда шешуші рөл атқарады. Олар сүт өнімдерінің тағамдық құрамы мен дәмін сақтайды, сақтау мерзімін ұзартады, деформация мен сыну жағдайларын азайтады. Бұл сүт өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ете отырып, олардың дәмділігінен ләззат алуға мүмкіндік береді. Нәтижесінде мұздатқыш кептіргіштер сүт өнеркәсібінде кеңінен қолданылады, бұл бізге көбірек мүмкіндіктер мен ыңғайлылық береді.

Мұздатылған кептіргішке қызығушылық танытсаңыз немесе сұрақтарыңыз болса, хабарласыңызбізбен хабарласыңы. Мұздатылған кептіргіштердің кәсіби өндірушісі ретінде біз үй, зертхана, пилоттық және өндірістік үлгілерді қоса алғанда, техникалық сипаттамалардың кең ауқымын ұсынамыз. Сізге тұрмыстық жабдықтар немесе ірі өнеркәсіптік жабдықтар қажет болсын, біз сізге ең сапалы өнімдер мен қызметтерді ұсына аламыз.


Жіберу уақыты: 18 қараша 2024 ж