Молекулярлық айдауқайнау температурасының айырмашылығын бөлу принципіне негізделген дәстүрлі дистилляциядан ерекшеленетін сұйықтық пен сұйықтықты бөлудің арнайы технологиясы. Бұл жоғары вакуумда молекулалық қозғалыстың еркін жолындағы айырмашылықты пайдалана отырып, ыстыққа сезімтал материалды немесе жоғары қайнау температурасы бар материалды айдау және тазарту процесі. Негізінен химия, фармацевтика, мұнай-химия, дәмдеуіштер, пластмасса және мұнай және басқа да өнеркәсіп салаларында қолданылады.
Материал қоректендіретін ыдыстан негізгі дистилляциялық қапшықты буландырғышқа жіберіледі. Ротордың айналуы және үздіксіз қыздыру арқылы материал сұйықтығы өте жұқа, турбулентті сұйық қабықшаға айналады және спираль түрінде төмен қарай итеріледі. Түсу процесінде материалды сұйықтықтағы жеңілірек материал (қайнау температурасы төмен) буланып, ішкі конденсаторға ауысады және жеңіл фазаны қабылдау колбасына ағып жатқан сұйықтыққа айналады. Ауыр материалдар (мысалы, хлорофилл, тұздар, қанттар, балауыз және т.б.) буланбайды, оның орнына негізгі буландырғыштың ішкі қабырғасы бойымен ауыр фазалық қабылдау колбасына ағады.