Биофармацевтика және ғылыми зерттеулер салаларында еріткіштерді кетіру және материалды концентрациялау тәжірибелік және өндірістік процестердегі шешуші қадамдар болып табылады. Булану және центрифугалау сияқты дәстүрлі әдістер көбінесе тиімсіздіктен, белсенді ингредиенттерді жоғалтудан және еріткіштің толық алынбауынан зардап шегеді. Төмен температура мен төмен қысымның бірегей артықшылықтары бар зертханалық мұздатқыш кептіргіштер осы процестер үшін жоғары тиімді құралдар ретінде пайда болды. Олардың арасында,"BOTH" мұздатқыш кептіргіштеросы технологияны ілгерілетуде алдыңғы қатарда.
Мұздатып кептірудің артындағы ғылым: төмен температурадағы сусыздандыру
A зертханалық мұздатқыш кептіргішеріткіштерді кетіруге және материалдың концентрациясына үш негізгі кезең арқылы қол жеткізеді:
Алдын ала мұздату кезеңі:Құрамында еріткіштер бар материал қатты мұз кристалдарын түзе отырып, -40°C-тан -80°C-қа дейінгі температурада тез қатады.
Бастапқы кептіру (сублимация):Вакуумдық ортада (әдетте 10Па төмен) мұз кристалдары еріткіштің 90%-дан астамын алып тастап, су буына тікелей сублимацияланады.
Екіншілік кептіру (десорбция):Температураның шамалы көтерілуі (20-40°С) байланысқан судың толық десорбциясын жеңілдетеді, нәтижесінде соңғы ылғалдылық 1%-5% құрайды.
Бұл процесс ақуыздардың, ферменттердің және витаминдердің молекулалық құрылымын сақтай отырып, ыстыққа сезімтал заттардың жоғары температуралық зақымдануын жояды. Бұған қоса, ол оңай регидратацияны немесе тікелей қолдануды жеңілдететін кеуекті құрылымды жасайды.
Зертханалық мұздатқыш кептіргіштердің негізгі артықшылықтары
Өнеркәсіптік ауқымдағы жабдықпен салыстырғанда, зертханалық мұздатқыш кептіргіштер жоғары дәлдік бақылауды және шағын партияларды өңдеудің артықшылықтарын ұсынады:
Температураны дәл бақылау:"BOTH" мұздатқыш кептіргіш үлгісіZLGJ-12, мысалы, импорттық компрессорды салқындату технологиясын пайдаланады, ол төмен температураға дейін жетеді -80Жылдам мұздатуды қамтамасыз ету үшін °C.
Шаңсорғышты интеллектуалды басқару:Жоғары дәлдіктегі сенсорлар вакуум деңгейін (≤5Па) үздіксіз бақылайды, еріткіштің сақталуын болдырмау үшін кіріктірілген қорғаныс механизмдері бар.
Концентрация үшін градиентті қыздыру:Бағдарламаланатын сөре жылытуымен («BOTH» мұздатылған кептіргіш PLD басқару технологиясы сияқты) жабдықталған бұл жүйелер концентрацияны оңтайландыра отырып, әртүрлі материалдар үшін бейімделген температура қисықтарына мүмкіндік береді.
Мысалы, антиденелерді мұздату арқылы кептіруді қамтитын биологиялық зертханалық тәжірибеде дәстүрлі булану әдістері ақуыздың агрегациясына және деактивациясына әкелді. Керісінше, төмен температурада мұздату арқылы кептіру антидене белсенділігінің 95%-дан астамын сақтап қалды, нәтижесінде алынған ұнтақ ұзақ мерзімді сақтау үшін тұрақтырақ болды.
17 жыл бойы отандық мұздатқыш кептіруге маманданған компания ретінде «BOTH» мұздатқыш кептіргіштері үздіксіз технологиялық инновациялар арқылы еріткіштерді кетіру тиімділігін арттырды.
1. Толық процесс деректерін қадағалау жүйесі
«BOTH» зертханалық мұздатқыш кептіргіш түсті сенсорлық экранмен және деректерді сақтау модулімен (100 000 жазбаға дейін сақтауға қабілетті) жабдықталған. Ол нақты уақыттағы температура-вакуум қисықтарын қамтамасыз етеді, бұл зерттеушілерге еріткіш сублимациясының соңғы нүктесін дәл анықтауға мүмкіндік береді, артық кептіру немесе еріткіштің қалдық мәселелерін болдырмайды.
2. Қауіпсіздікті қорғаудың бірнеше механизмдері
Кері ағынның зақымдалуын болдырмау үшін қақпақ температурасы -50°C жоғары болса, вакуумдық сорғыны автоматты түрде блоктау.
Вакуумның бұзылуы немесе температураның қалыптан тыс ауытқуы жағдайында автоматты қорғанысты іске қосу арқылы дыбыстық және жарық дабылдары.
Қосымша UPS қуат көзі эксперимент үздіксіздігін қамтамасыз ете отырып, электр қуатының үзілуі кезінде басқару жүйесінің жұмысын 20 минут бойы қамтамасыз етеді.
3. Модульдік функцияны кеңейту
Қосымша автоматты қайта қысымды газ айдау жүйесі арқылы оттегіге сезімтал еріткіштердің (мысалы, этанол) концентрациясы кезінде тотығу реакцияларының алдын алу үшін кептіру камерасына азот сияқты инертті газдарды енгізуге болады. Гигиеналық тот баспайтын болаттан жасалған, катушкаларсыз қақпақ конструкциясы бар камера айқас ластану қаупін жояды.
Зертханалық мұздатқыш кептіргіштер қарапайым сусыздандыру құрылғыларынан технологиялық процесті басқарудың күрделі платформаларына айналды. «ЕКІ»ZLGJсериясы, өзінің интеллектуалды және модульдік дизайны арқылы еріткіштерді кетіру тиімділігін арттырып қана қоймайды, сонымен қатар концентрация процесін нақты уақытта бақылауға және оңтайландыруға мүмкіндік береді. Эксперименттік дәлдік пен тұрақты нәтижелерге басымдық беретін зерттеушілер үшін бұл құрылғылар зертханалардағы таптырмас «стандартталған технологиялық көмекшіге» айналуда.
Хабарлама уақыты: 13 наурыз 2025 ж
