Қытай дәрілік шөптерін өңдеуде мұздатып кептіру технологиясын қолдану кең таралуда, бұл әсіресе лотос сабақтарын өңдеуде айтарлықтай артықшылықтарды көрсетеді. Лотос жапырақтарының немесе гүлдерінің сабақтары ретінде белгілі лотос сабақтары қытай медицинасында жылуды кетіруге, жазғы аптапты басуға және су алмасуын жақсартуға көмектесетін маңызды құрамдас бөлік болып табылады. Дәрілік қасиеттерін сақтауды барынша арттыру және сақтау мерзімін ұзарту үшін мұздатып кептіру технологиясы лотос сабақтарын өңдеу және сақтау үшін инновациялық шешім ұсынады.
Мұздатып кептірмес бұрын, жаңа лотос сабақтары табиғи түрде ылғалданған, жұмсақ, серпімді және ашық түске ие болады, жасылдан ашық сарыға дейін. Әдетте, лотос сабақтары жиналып, бөліктерге кесіліп, күн астында кептіру үшін біркелкі жайылады. Дегенмен, күнде кептіру ауа райына өте тәуелді, бұл кептіру технологиясын өте маңызды етеді. Фармацевтикалық мұздатқыш кептіргіштер тамаша сақтау және дәрілік тиімділігін сақтау үшін танымал болды. Мұздатып кептірудің негізгі мақсаты - төмен температура мен вакуум жағдайында лотос сабақтарынан суды кетіру, осылайша олардың сақтау мерзімін ұзарту.
Лотос сабақтарын мұздатып кептіру процесі
1.Алдын ала емдеуЛотос сабақтары тазаланып, мұздатып кептіруге жарамды өлшемдерге кесіледі.
2.МұздатуДайындалған сабақтар өте төмен температурада, әдетте -40°C және -50°C аралығында, тез мұздатып, сабақтардың ішінде мұз кристалдарын түзеді.
3.Вакуумдық сублимацияМұздатылған сабақтар фармацевтикалық кептіргішке салынады, онда вакуумдық ортада және ақырын қыздыру кезінде мұз кристалдары тікелей су буына айналады, бұл сабақтардан ылғалды тиімді түрде кетіреді. Бұл процесс кезінде лотос сабақтарының құрылымы мен белсенді компоненттері негізінен өзгеріссіз қалады.
4.Емдеуден кейінгі: Кептірілген сабақтар ылғалдан қорғайтын қаптамада тығыздалған, бұл олардың қайта ылғалдануына жол бермейді. Бұл өңделген сабақтар жеңіл, сақтау және тасымалдау оңай және қажет болған жағдайда оларды жаңа дерлік күйге дейін ылғалдандыруға болады.
Мұздатып кептіргеннен кейін лотос сабақтары жеңіл және сынғыш пішінге ие болады. Бұл өзгеріс төмен температура мен вакуум жағдайында ылғал толығымен жойылып, құрылымы бүтін болып қалатындықтан, бірақ айтарлықтай ашық және сынғыш болып қалады. Мұздатып кептірілген лотос сабақтарының түсі аздап күңгірттенуі мүмкін болса да, олардың жалпы пішіні мен құрылымы жақсы сақталады.
Ең бастысы, мұздатып кептіру технологиясын қолдану тек лотос сабақтарымен ғана шектелмейді, сонымен қатар басқа дәрілік шөптерді сақтау және өңдеуге де қолданылуы мүмкін. Мысалы, Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus және женьшень сияқты бағалы шөптер де мұздатып кептіруден пайда көре алады, бұл олардың тиімділігі мен сапасының сақталуын қамтамасыз етеді. Бұл технологияны насихаттау және қолдану қытай дәрілік шөптерінің сақталуын жақсартуда, олардың тиімділігін арттыруда және нарықтағы бәсекеге қабілеттілігін арттыруда маңызды рөл атқарады.
Егер сіз біздіңМұздатқыш кептіргіш машинанемесе сұрақтарыңыз болса, хабарласыңыздарБізбен хабарласыңыМұздатқыш кептіргіш машинасының кәсіби өндірушісі ретінде біз тұрмыстық, зертханалық, пилоттық және өндірістік модельдерді қоса алғанда, әртүрлі сипаттамаларды ұсынамыз. Сізге үйде пайдалануға арналған жабдық немесе ірі көлемді өнеркәсіптік жабдық қажет болса да, біз сізге ең жоғары сапалы өнімдер мен қызметтерді ұсына аламыз.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 15 қаңтар
