-
Вакуумды мұздатқыш кептіргіш: ыстыққа сезімтал материалдарды қорғаудың оңтайлы таңдауы
Тамақ өнеркәсібі және химия сияқты көптеген салаларда сақтауды және өңдеуді қажет ететін материалдар жиі ыстыққа сезімтал болады. Бұл олардың белсенділігін жоғалтуы, қасиеттерін өзгертуі немесе жоғары немесе қалыпты температурада зақымдалуы мүмкін дегенді білдіреді. Тиімді қорғау үшін...Толығырақ оқыңыз -
Мұздатылған кептірілген тағам қанша уақытқа созылады?
Мұздатылған кептірілген тағам ерекше сақтау мүмкіндіктері үшін жоғары бағаланады, бұл оны ұзақ мерзімді сақтау үшін тамаша таңдау жасайды. «BOTH» вакуумды мұздатқыш кептіргіш машинаны пайдалану арқылы төмен температура жағдайында тағамдағы ылғал толығымен жойылады. Бұл тиімді...Толығырақ оқыңыз -
Каннибис үшін қандай мұздатқыш кептіргіш
Каннабисті заңдастыруға жаһандық итермелеу жалғасуда және нарықтық сұраныс өсуде, каннабисті өңдеу және сақтау технологиялары саладағы басты нүктеге айналуда. Осы технологиялардың ішінде мұздатып кептіру өзінің пайдалы қасиеттеріне байланысты таптырмас әдіс ретінде пайда болды...Толығырақ оқыңыз -
Қан өнімдерінде пилоттық мұздатқыш кептіргішті қолдану
Альбумин, иммуноглобулин және коагуляция факторлары сияқты қан өнімдерінің көпшілігі сақтау шарттарына өте сезімтал биологиялық белсенді заттар болып табылады. Егер дұрыс сақталмаса, бұл қан өнімдеріндегі белоктар денатурациялануы, белсенділігін жоғалтуы немесе тіпті...Толығырақ оқыңыз -
Мұздатқышпен кептірілген көкжидек ұнтағы өндірісінің мәні
Денсаулық және тамақтану туралы хабардарлық өсуде, тамақ өнеркәсібі тұрақты инновациялармен дамып келеді. Осы жетістіктердің ішінде азық-түлікті мұздатқыш кептіргіш кеңінен қолданылды. Көкжидек, қоректік заттарға бай жеміс, мұздатып кептіру технологиясының айтарлықтай пайдасын көреді...Толығырақ оқыңыз -
Азық-түлік кептіргіші мұздатылған кептіргішпен бірдей
Тамақ өнеркәсібінде өнімнің жоғары сапасына және қоректік заттардың сақталуына сұраныстың артуы жағдайында сусыздандырудың дәстүрлі технологиялары, әсіресе температураға сезімтал тағамдармен жұмыс істегенде, бірте-бірте өз шектеулерін көрсетуде. Керісінше, мұздатып кептіру технологиясы,...Толығырақ оқыңыз -
Тауықты мұздату-кептіру үшін мұздатқышты қалай пайдалануға болады
Үй жануарларына арналған тамақ өнеркәсібінде мұздатып кептіру технологиясын кеңінен қолдану арқылы бөдене, тауық, үйрек, балық, жұмыртқаның сарысы және сиыр еті сияқты үй жануарларына арналған мұздатылған кептірілген тағамдар үй жануарларының иелері мен олардың жүнді серіктері арасында танымал болды. Бұл жеңіл тағамдар жоғары тағамдық қасиеттері үшін жақсы көреді ...Толығырақ оқыңыз -
Женьшеньді мұздату-кептіру үшін мұздатқышты қалай пайдалануға болады
Женьшеньді сақтау көптеген тұтынушылар үшін қиындық тудырады, өйткені оның құрамында қанттың көп мөлшері бар, бұл оны ылғалды сіңіруге, зеңнің өсуіне және жәндіктердің шабуылына бейім етеді, осылайша оның емдік құндылығына әсер етеді. Женьшеньді өңдеу әдістерінің ішінде...Толығырақ оқыңыз -
Молекулярлық дистилляциялық жабдықтың құрамы мен қызметі
Молекулярлық айдау - бұл заттарды бөлу үшін әртүрлі қысымдағы молекулалардың булану және конденсация сипаттамаларын пайдаланатын жиі қолданылатын тазарту және бөлу технологиясы. Молекулярлық айдау компоненттердің қайнау температурасының айырмашылығына негізделген...Толығырақ оқыңыз -
Тағамдық өңдеуде молекулалық дистилляцияны қолдану
1. Хош иісті майларды өңдеу Күнделікті химия, жеңіл өнеркәсіп және фармацевтика сияқты салалардың, сондай-ақ сыртқы сауданың қарқынды дамуымен табиғи эфир майларына сұраныс тұрақты түрде артып отыр. Хош иісті майлардың негізгі компоненттері альдегидтер, кетондар және спирттер, ...Толығырақ оқыңыз -
Молекулярлық дистилляциялық жабдықтың әмбебаптығы мен икемділігін талдау
Заманауи өнеркәсіптік өндірісте және ғылыми зерттеулерде Молекулярлық айдау жабдығы бірегей бөлу принциптері мен техникалық артықшылықтарының арқасында жұқа химиялық заттар, фармацевтика және тамақ өңдеу сияқты салаларда таптырмас негізгі құралға айналды. Мол...Толығырақ оқыңыз -
Вакуумды мұздатқышты да, сатудан кейінгі кәсіби қызметті де таңдаңыз
Көптеген зертханаларда бағасы бірнеше мың юань болатын шағын вакуумды мұздатқыш кептіргіштер тиімділігі мен ыңғайлылығына байланысты кеңінен қолданылады. Дегенмен, қолайлы вакуумды мұздатқыш кептіргішті сатып алғанда, персонал сатып алушылардың назар аударатын негізгі факторларының бірі ...Толығырақ оқыңыз
